陜西關(guān)中地區(qū)是中華文明的發(fā)祥地，同時(shí)也是絲綢之路的起點(diǎn)。中國(guó)佛教的八大宗派中有六大宗派起源或創(chuàng)立于陜西。歷史上的高僧大德不畏艱險(xiǎn)，懷著理想與信念通過(guò)陸上和海上絲綢之路來(lái)往于這里。使陜西贏得了佛教第二故鄉(xiāng)的美譽(yù)。
興盛于漢唐的涇陽(yáng)茯茶，是中國(guó)黑茶的鼻祖。陜西，長(zhǎng)期是古絲綢之路上的茶葉集散地和加工中心。陜西涇陽(yáng)茯茶，是絲綢之路上長(zhǎng)期以來(lái)極為重要的流通商品。
佛為眾生 ，茶蘊(yùn)萬(wàn)象。佛與茯茶都與絲綢之路結(jié)緣。佛是茶的升華，茶是佛的禪心。
秦穆公、李世民喜歡聽(tīng)的秦腔流行于絲綢之路上的陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆等地，域外遠(yuǎn)達(dá)吉爾吉斯坦共和國(guó)。涇河、渭河流域的涇陽(yáng)等地語(yǔ)言發(fā)聲為秦腔“正音”。
明初誕生于涇河、渭河流域的涇陽(yáng)茯磚茶被邊疆牧民譽(yù)為“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”，是西北地區(qū)生活的必需品。因其獨(dú)有的降三高功效，在內(nèi)陸和海外風(fēng)行。
在西安城墻根兒聽(tīng)自樂(lè)班吼秦腔，酒肉不香。這一人們不可或缺的消遣和娛樂(lè)極具草根色彩?！耙蝗諢o(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則病”，吼段秦腔，喝杯涇陽(yáng)茯茶，忒色！這是西安人、咸陽(yáng)人，不，是陜西人生命張力和人生情懷的展現(xiàn)，極具地域特色。
絲路花語(yǔ)：“茯磚古茶，秦人創(chuàng)制。金花璀璨，香韻天成。”
1988年，日本豐茗會(huì)理事長(zhǎng)松下智先生在中國(guó)河西走廊考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)了茯磚茶的降糖、降脂等奇特功效，驚嘆茯茶為“中國(guó)古絲綢之路上的神秘之茶”，并將該茶引進(jìn)日本，成為日本倍受青睞的純天然健康飲品。
明清以降，陜西商人“以漢茶為主，湖茶佐之”，匯于涇陽(yáng)，制磚發(fā)酵，雄霸茶馬互市。作為中原與邊疆的紐帶，茯磚茶使華夏民族和諧統(tǒng)一情節(jié)得以彰顯。
茯茶中益生的，學(xué)名為冠突散囊菌的微生物“金花”次第盛開(kāi)綻放，沿絲綢之路一路流香。
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